法式建筑以其高规格的建筑材质、精细的建筑细节和优雅的设计风格而著名。在澳洲高端自住房中一直备受青睐。
什么是“法式”住宅
在澳洲建筑界，“法式”的英文常用”French Country” 或 “French Provincial”来表达。如果翻译为法国乡村风格，对于没有到过法国巴黎外省的人，有点难以想象其宏伟；许多资料翻译为“法国省份”风格，这恐怕更让人困惑。我感觉，翻译为“法国庄园”风格，可能最容易理解。
这里的“乡村”（Country）或“省份”（Province），主要指法国普罗旺斯地区。其住宅特点包括石质或砖质的外墙、陡峭的屋顶、大型石脚以及精致的木工细节等。相对于法国城堡式、法国贵族式、法国巴洛克和洛可可等风格，法国庄园风格显然更适合于居家，尤其是大面积的居所。下文统一简称“法式”或“法式风格”。
法式住宅的墨尔本建造小史
不同于大多数人的想象，法式住宅在墨尔本并不是一种主流风格，也不是“早已有之”的风格。
注意，这里专指住宅。在一些历史保护建筑中，也能不时看到法式的元素。比如在墨尔本东北郊的Eltham，有一座蒙特萨尔瓦特艺术学校，设计时整体风格模仿了法国哥特式。其大堂的风格就有明显的法式庄园风格。
By Peter Myers from Melbourne, Australia – Flickr, CC BY 2.0,
上图为蒙特萨尔瓦特艺术学校的“会议池”。墨尔本郊区的这个所在，是不是很法国？
最早在现代住宅中引入法式风格的，可能是墨尔本著名建筑师Nicholas Day。几年前我去拜访他时，老先生向我展示了他在90年代初，约30年前设计的墨尔本第一套现代法式住宅。当时一位客户要求他做一套法式风格的住宅，他因此飞去法国，待了3个月，回来后设计了Toorak地区的第一座“法式”风格住宅。这是否的确是墨尔本第一座法式住宅还有待考证。但可以确定的是，从那之后，现代意义上的法式住宅就慢慢多起来了。
法式住宅的“本土化”
法式风格在墨尔本安家，定然会有一些“本土化”的改变。主要有两方面：
第一是外墙。
标准法式的外墙多用石材，如石灰石或砂岩制成。因此Toorak及周边地区的高端法式多用石材包裹。问题是法国普罗旺斯地区有丰富的石材资源，而墨尔本不产这两种石材。墨尔本产的蓝石颜色较深，偏冷调，不适合用于法式建筑。如果从外地甚至国外进口，既有悖于“就地取材”的设计原则，又拉高了法式住宅的门槛。因此人们逐渐用纤维水泥预制件和外墙抹灰来模仿石材效果，并且成为外墙的主流。当然，在地价最高的区域建成的法式住宅，使用石材的比例还是不低的。
我们在设计上图这座住宅时，一开始打算用砂岩来做外墙材料。我们设计出了砂岩外墙所要用到的各种装饰模块，考虑了它们的固定、组合、防水等各种细节。但是成本概算完成后，吓了一跳，单是外墙石材一项，就足够建造一套普通4房平房了。如果用仿砂岩的材料，或是取消装饰安排，效果又不理想。业主很明智地取消了石材外墙。最终完成的效果如上图所示，整体感觉还不错。
第二是屋顶。传统法式的屋顶坡度大，所以屋顶占的比例很大。大概是这个样子：
上图来源于网络
这样很容易就直接超过澳洲住宅建筑高度限制（一般为9-10米）。设计师们想出来一个 办法，在达到限高的地方横切一刀，把三角形的屋顶砍成一个梯形。就成了这样：
这样很容易就直接超过澳洲住宅建筑高度限制（一般为9-10米）。设计师们想出来一个 办法，在达到限高的地方横切一刀，把三角形的屋顶砍成一个梯形。就成了这样：
上图来源于Google Map
这就是为什么只有在一些单层的法式住宅中才能看到完整的高耸的屋顶。
有时候为了突出高耸屋顶的效果，我们也会采用Attic Style，就是把二楼安排在很斜的屋顶范围内，并且在开窗的地方做一个Dormer。Dormer是高大上版本的“鸽子笼”阁楼窗。
我们在下面这个设计中，二楼完全采用这种形式：
当然，外墙和屋顶这两个“本地化”过程中的妥协，并没有影响到本地法式住宅内外装设计的精致和格局上的宏伟。这里不再赘述。
以上三图为我们设计的法式住宅内部装修。
下面，我们来谈一些常见的问题。
法式建筑的外观千篇一律吗？
前文已经说到，法式建筑更多是对普罗旺斯地区住宅的一种借鉴，这种借鉴并不受教条的约束，也谈不上文化上的传承。因此设计师在借鉴时完全可以杂糅其他的风格元素。
之所以人们感觉法式建筑千篇一律，或者有审美疲劳，部分原因是因为在其热门起来后，模仿者的水平参差不齐，而大多数模仿者还停留在简单抄袭的水平上。但是法式建筑的立面比例是需要反复推敲的。根据场地宽度、门廊式样、车库安排等各种因素，经过推敲调整，立面设计会出现很多不同的样式。如果是按照场地具体情况和业主需求来定制的房屋，自然而然就会形成各不相同的布局和立面。
把我们设计的法式住宅拿出来一看，立面和布局还真找不到哪两个是相同的：
法式住宅一定要方正吗？
法式建筑讲求对称带来的秩序感，自然而然就会要求布局比较方正。这一点正好和传统风水对住宅的要求一致。另一方面，造型方正的房屋在土建上成本较低。因此我们经常看到一些“伪豪宅”，其面积巨大，但是缺乏针对性的设计，就是一个大号的火柴盒子。而且房屋中部的采光往往很不好。
对于一座宜居的住宅而言，房屋一定要根据具体的场地，包括场地的坡度、朝向、植被、景观以及气候等具体情况来进行有针对性的设计。法式住宅也不例外。
事实上，布局上的灵活性同立面上的秩序感、庄严宏大感以及好的风水并不矛盾。
在下面这个设计中，房屋的起居室和后院朝南，也就是背阴。如果简单做一个方正的矩形布局，起居室将常年照不到阳光。因此我们在房屋中段安排了一个半围合的中庭。
这个中庭有多重作用：
第一：作为采光天井，朝南的起居室变成南北通透，既有北面的阳光可以直射到起居空间，又能同时看到后院和中庭的景观。
第二：入口附近的正式客厅也拥有了270度环绕的景观。穿过天井与起居室遥相呼应，互不干扰。
第三：房屋中部的采光得到了很大的改善，整栋房屋没有任何一个暗角。
这个天井使得整个房子成为了一个横躺的“U”型，这不是一个方正的矩形。但这个安排使得整座房屋充满了阳光和景观——其实这正是更好的风水。同时，外立面、走廊局部及门窗开口等细节，仍然采用了对称和均匀的内外装设计，因此，它仍然是一个标准的“法式”设计。
面宽较窄的地能做法式住宅吗？
这需要具体分析。一般说来，法式住宅的立面需要较宽的场地面宽才能获得较好的效果。但在某些情况下，如转角地、隔壁邻居现有住宅比较靠后、或是当地控规允许零侧面缩进等，也是可以做出不错的效果的。
下面这个设计中，我们的场地是一个近似梯形的不规则形状，前小后大，临街的面宽仅有15.4m。我们将房屋前脸尽量往后推，由于场地是梯形，获得了额外2m的空间。另外我们对立面做了一些处理，把前脸分成三部分来处理，中间的主楼和两侧的翼楼分别突出，但又有分主次高下。这样配合下来，完全感觉不到这是一个“小面宽”的法式立面了。
通常说来，面宽如果超过17m，设计上就比较自由了。低于17m，需要进行特殊处理。
法式建筑一定要配合法式园林吗？
这是一个很好的问题。一般说来，法式庄严且对称的立面配合几何形状组成的法式园林，效果很协调。但这不是唯一的选项。
在下面这个设计中，业主偏偏就要求我们设计“法式的外观，中式的园林效果”。
在前院的园林设计中，我们仍然安排了比较传统的法式园林，以大门为中轴线，安排了入口、喷水池等景观。并在两旁安排了对称的花台和绿植。
但在后院的园林设计中，则作了不少看似随意的安排，力求向“虽由人作，宛若天开”的境界靠拢。
为了实现一个有中式园林风味的法式建筑，我们让主要的起居空间、健身娱乐空间和走廊，合围出一个大面积的中庭。中庭中有机安排了一些户外空间，来分别为各个室内空间配套。比如饭厅外有BBQ露台，健身房外有凉亭，走廊外有露台等。它们互为对景，错落有致，中间用水池和园林隔开，并以小桥相连。
水池穿过露台下的小桥，向下形成叠水瀑布，落到地下层的一个下沉式庭院，庭院内是下层的酒吧生活区。这样形成了一个互相交错，贯穿地面和地下两层的绿化区域。从室内的不同区域看出去，呈现眼前的是变化丰富的景观。
上图为从地下室的酒吧向外看到的下沉式庭院景观。
结语：
从设计上讲，没有任何一种解决思路是预先存在的“正确答案”。
所有的设计，包括我们以为的可能非常定式化的法式住宅的设计，都应该根据场地情况和业主需求来量身打造。
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